- Trang chủ
- International Tour
-
-
-
-
-
- Tours Belgium
- Hong Kong tour Vietnam
- Tibet tours Vietnam
- Taiwan tour
- Russian tour Vietnam
- United Tours Egypt
- South Africa tour
- Moto Highlands tour
- Highland Tour 3 Days 2 Nights
- Highland Tour 5 Days 4 Nights
- Highland Tour 4 Days 3 Nights
- Laos tour
- Cambodia tour
- Thailand tour
- Malaysia tour
- Japan tour
- China tour
- India tour
- Singapore tour
- Tours Indonesia
- Korean tour
-
- Foreign Tour
- Travel to Nha Trang
- Dalat tour
- Tour Nha Trang Da Lat
- Buon Ma Thuot tour Daklak
- Phu Yen tour en
- Tour to the Central Highlands
- Ninh Thuan tour en
- Kon Tum tour
- Danang tours en
- Hanoi tour en
- Saigontourist
- Vung Tau tour en
- Phu Quoc tour
- Can Tho tour en
- Quang Binh tour en
- Western tour en
- Halong tour en
- Sapa tours en
- Mui Ne tour
- Binh Dinh tour
- Hue tour
- Honeymoon Tours en
- Ancient battlefield tour en
- Tour-Gia Lai
- Tour Nam Dan, Nghe An
- Cao Bang, Lang Son Tour
- Bac Ninh tour
- Travel to Nha Trang
- Hotel
- Travel car rental
- Asia Nha Trang Car Hire
- Dalat car rental
- Car Hire tourism in Dak Nong
- Dak Lak tourist car rental
- Kon Tum tourist car rental
- Gia Lai tourist car rental
- Car hire in Tuy Hoa, Phu Yen tourism
- Car Hire Phan Rang Ninh Thuan tourism
- Car Hire tourism Quy Nhon
- Mui Ne Car Hire
- Dong Nai car rental
- Car Hire Saigon Tourist-HCM
- Quang Ngai Car Hire tourism
- Quang Nam tourism Car Hire
- Du lich Da Nang Car Hire
- Hue travel car rental
- 4 car rental travel site
- Car rental tourism 7 seats
- 16 car rental travel site
- 29 car rental travel site
- 35 car rental travel site
- 45 car rental travel site
- Grab Asia Car
- ASIA COOPERATIVE PROMOTION FOR 3 YEARS OF ESTABLISHMENT
- GrabCar and BeCar Asia Cooperative Phu Yen, Dak Lak
- Asia Da Lat, Lam Dong opening, 100% discount
- Register Grab, Be Da Lat Lam Dong 100% Free
- Register to drive Grab Asia Quang Nam, Đà Nẵng
- Asia Cooperative: Register for Grab/Be Quang Ngai, Kon Tum
- Grab Asia Quy Nhon, Binh Dinh,, Gia Lai Cooperative
- Grab office headquarters | is located in Singapore
- ASIA GRAB Cooperative Khanh Hoa
- GSM GREEN CAR
- Service Price List
- Air ticket price list
- Rental ships, Canoes in Nha Trang
- Nha Trang car rental price list
- Rental Wooden Houses Nha Trang
- Table rentals guides
- Price list for monkey island tour
- Price list Cheap 2023 Tour Nha Trang
- Price list for renting canoes and fishing in Nha Trang
- Vinpearl cable car fare table Nha Trang in 2021
- Price list of Emperor Cruises
- Price-book hotels Vinpearl Nha Trang
- Price list for renting Moto Jetski
- Price-placed Villa An Vien Nha Trang
- 4 Price-island tour Nha Trang
- Car rental price list Cam Ranh airport CHEAP
- Table Nha Trang Cheap tour price
- 2024 Table tour fare
- Table 4 islands snorkelling fare Nha Trang in 2022
- PRICE LIST OF VIETNAM'S ENTRY VISA ENTRY PRICE 2024
- Tourism News
- About
- Contact
Vietnamese food
Call: Hotline 0868 514 789
Email: thuexeachau@gmail.com
- Home »
- Vietnamese food »
- Cuisine Nha Trang »
- Nem chua specialties, grilled Nem Ninh Hoa Nha Trang
Nem chua specialties, grilled Nem Ninh Hoa Nha Trang
Ninh Hoa, Khanh Hoa by sour spring rolls, baked rolls, depending on the menu, dishes become indispensable for people in Khanh Hoa as well as tourists to the coastal city.
Ninh Hoà là Huyện ven biển,nằm phía Bắc cách thành phố Nha Trang 32km, nơi đây nổi tiếng với nghề làm nem.Thứ nem của vùng này cũng làm từ thịt heo nạc và bì lợn nhưng hương vị chẳng giống nơi đâu. Nem Ninh Hoà có hai loại: Nem chua và Nem nướng, giá chỉ có 5000đồng/chiếc. Để làm nem chua, người ta phải chọn loại thịt nạc ròng ở hai bắp đùi heo mới mổ. Bỏ thịt đang nóng vào cối và giã thịt bằng tay, đây là công đoạn rất quan trọng mà không máy móc nào thay thế được. Giã thịt cũng là cả một nghệ thuật. Tay giã phải đều, không được ngưng nghỉ, lại phải biết tăng giảm độ mạnh nhẹ khác nhau để thịt nhuyễn, dai, không văng ra ngoài và vừa giã vừa gia giảm đường, muối.
Ngoài thịt heo nạc tưưoi rói, còn cần tới da heo vừa luộc chín tới, nạo bỏ mỡ, lạng mỏng và sắt sợi như những sợi miến. Sau khi giã thịt xong, người ta trộn đều thịt và da với nhau rồi gói gọn trong những chiếc lá vông hay lá chùm ruột. Bên ngoài cuộn thêm lớp lá chuối hột hoặc chuối móc tươi xanh và quàng thêm sợi lạt giang làm duyên trước khi cột lại thành chùm xinh xắn, ngon mắt. Sau ba ngày, nem chín(đã đủ độ chua), lần mở từng vòng lá xanh, lấp ló sau đó màu hồng phớt của nem đem lại cái cảm giác tò mò, háo hức cho thực khách. Nem Ninh Hoà thưừong ăn kèm với vài tép tỏi hoặc chấm với thương ớt đỏ, cay nồng. Bạn sẽ cảm nhận được hưuơng vị đặc biệt, chua dịu, dai, giòn sừn sựt.
Dù chẳng phải dân ‘nhậu’ nhưng chắc chắn bạn cũng sẽ khó lòng chối xâu nem với cả chục chiếc nhỏ xinh. Ai bảo chỉ là dân nhật mới ‘ghiền’ nem chua Ninh Hoà? Đừng quên mua vài xâu về làm quà cho người thân và bạn bè trước khi ròi Nha Trang.
Other news
- Bird's nest, blood nest, nest Island Nha Trang - 01/01/1970
- Veal iris Cau Lau bridge in Nha Trang - 01/01/1970
- Bun specialty jellyfish in Nha Trang - 01/01/1970
- Roast beef Lac Canh Nha Trang - 01/01/1970
- Most delicious fried fish cake soup in Nha Trang - 01/01/1970
- Quang noodles delicious food people Square in Nha Trang - 01/01/1970
- Oldest in Nha Trang Vietnam - 06/04/2016
- Gone delicious cake Nha Trang, Dien Khanh - 01/01/1970
- Tiger crab, blue crab Nha Trang - 05/04/2016
- Ostrich meat tourist attraction Nha Trang - 01/01/1970
List tour
- Foreign Tour
cong
- Travel to Nha Trang
- Dalat tour
- Tour Nha Trang Da Lat
- Buon Ma Thuot tour Daklak
- Phu Yen tour en
- Tour to the Central Highlands
- Ninh Thuan tour en
- Kon Tum tour
- Danang tours en
- Hanoi tour en
- Saigontourist
- Vung Tau tour en
- Phu Quoc tour
- Quang Binh tour en
- Can Tho tour en
- Halong tour en
- Western tour en
- Mui Ne tour
- Sapa tours en
- Binh Dinh tour
- Hue tour
- Honeymoon Tours en
- Ancient battlefield tour en
- Tour-Gia Lai
- Tour Nam Dan, Nghe An
- Cao Bang, Lang Son Tour
- Bac Ninh tour
- Travel to Nha Trang
- Tour goes the most cong
- International Tour
cong
- South Africa tour
- United Tours Egypt
- Russian tour Vietnam
- Taiwan tour
- Tibet tours Vietnam
- Hong Kong tour Vietnam
- Tours Belgium
-
-
-
-
-
- Moto Highlands tour
- Highland Tour 3 Days 2 Nights
- Highland Tour 5 Days 4 Nights
- Highland Tour 4 Days 3 Nights
- Laos tour
- Cambodia tour
- Thailand tour
- Malaysia tour
- Japan tour
- China tour
- India tour
- Singapore tour
- Tours Indonesia
- Korean tour
- South Africa tour
Hotel list
Price
- Wooden boat for rent in Nha Trang Khanh Hoa
- Nha Trang Moto rent Jetski
- Price list for renting Canoes and wooden boats in Nha Trang
- Renting Boats, Fishing Canoes, and Squid Fishing in Nha Trang
- Nha Trang car rental price list - Prestigious - Cheap
- Renting tour guide
- Vinpearl cable car fare table Nha Trang in
- Price list of Vinpearl Nha Trang hotel rooms
- Table rentals Villa An Vien Nha Trang in
- 4 island tour Nha Trang, Khanh Hoa
- Car rental price list at Cam Ranh - Nha Trang airport
- Price-Southern sightseeing tour in 2023
- Price list of tourist attractions Central 2023
- Table fare Northern sightseeing tour in 2023
- Price list for Nha Trang scuba diving tour
- PRICE LIST OF VIETNAM'S ENTRY VISA ENTRY PRICE